При сумме заказа от 2 500 руб.
- Артикул:ЗЧ-БЛЧ
- 0
- География:Фуцзянь
- Проливами на 110 мл:4-5 г
- Настаивание на 250мл:3-4 г
- Название:碧螺春绿茶
- Форма:Рассыпной
Сухой лист пахнет свежими булками и немного лесными орехами. По внешнему виду это скрученные продольно жгутики чайного листа, с небольшим бархатным налетом. Би Ло Чунь - это один из самых популярных сортов китайского зелёного чая. Произрастает он в провинции Фудзянь и собирается ранней весной, когда чайные листья только начинают распускаться.
В прогретой гайвани сладкие ноты выпечки усиливаются, ореховый аромат концентрируется в микодамию.
Первый пролив выдвигает на первый план смешанный аромат растений. После сладкого аромата, на контрасте, вкус чая свежий и легкий. Так пахнет в цветочных магазинах, прохладно и ароматно. Чувство ожидания красивого букета, поздравлений и праздника.
Зеленый чай любит заварку проливами в фарфоровой гайвани или стеклянной посуде и 4-5 грамма чая.
Заварку настаиванием лучше сделать немного оствышей водой, до 70-80 градусов и 3-4 грамма чая.
При заваривании Би Ло Чунь даёт золотисто-жёлтый настой с зелёным оттенком. Его можно заваривать несколько раз, и с каждым разом вкус и аромат чая будут раскрываться по-новому.
Теги: зеленый чай