Те Лохань «Железный Архат» Уишань сильная обжарка

Железный Архат – уишаньский улун, являющийся одним из “четырех знаменитых кустов” Уишаня (Сы Да Мин Цун, 四大名枞).

Внешний вид чая впечатляет: аккуратно скрученные жгутики буро-коричневого цвета с лиловыми оттенками. Скрутка плотная и продольная. 

Аромат сухого чая богатый и в то же время сдержанный, с глубокими пряными и кондитерскими нотами. 

В прогретой посуде аромат выраженно солоноватый, с легкой кислинкой ферментации.

Букет готового напитка многогранен и теплый, с густым и глубоким хлебно-пряным характером, явной минеральной ноткой и железистыми акцентами. 

Аромат высокий, проникающий и томный, с легкой сладостью и приятным дымным фоном. 

Вкус чая чистый, гладкий и многогранный, с плотной маслянистой текстурой, легкой кислинкой и ненавязчивой терпкостью.

Послевкусие долгое, шелковистое, объемное и обволакивающее, с ярко выраженной сладостью.

В китайском буддизме термин "Архат" (или "Архан") обозначает человека, достигшего состояния освобождения от страданий и циклов перерождения (сансары). 

Чай включен в знаменитые четыре куста Уишаня, а значит более дорогие сорта чая, которым по традиции приписывают легендарное происхождение или сравнение великими сущностями.

Китайские источники имеют пояснения по названию.

Легенда о происхождении названия чая 铁罗汉 (Те Лохань) связана с буддийским монахом, известным как Лохань. Считается, что этот чай был назван в честь одного из 18 Лоханей, которые были учениками Будды и символизировали мудрость и духовное просветление.

Согласно преданию, монах, который жил в горах, обнаружил уникальный чайный куст, обладающий особыми свойствами. Он начал собирать и обрабатывать листья этого куста, и вскоре чай стал известен своими целебными качествами и неповторимым вкусом. Название "Те Лохань" символизирует не только происхождение чая, но и его связь с духовностью и традициями буддизма.

Этот сорт чая также ассоциируется с идеей гармонии и внутреннего спокойствия.