Сливник (Чахай) "Лотос", фарфор, 240мл

Чахай служит для слива настоя и последующего разлива в пиалы. Обязательный атрибут чайной церемонии. С помощью этой промежуточной посуды вы остужаете чай, на дне сливника остаются мелкие чаинки. Главное же на значение - это выравнивание крепости заварки. Если сливать напрямую из чайника в 3-4 пиалы, вы заметите, что в первой пиале чай менее насыщенный, чем в последней. Что бы не кружить над пиалами, стараясь сделать равномерный настой всем гостям, используйте чахай, в ней все перемешается. В переводе с китайского Ча Хай (茶海) - Море чая. Есть еще другое название Гун Дао Бэй (公道杯) или в переводе Чаша справедливости.