• Рейтинг:
  • Артикул:
    УЛ-ФХДЦ-НСМЛС
  • География:
    Гуандун
  • Проливами на 100 мл:
    5-6 г
  • Настаивание на 250мл:
    2-3 г
  • Название:
    浓香蜜兰香单丛
  • Год изготовления:
    2023
  • Форма:
    Рассыпной

7 р.
Есть в наличии
Бесплатная доставка

При сумме заказа от 2 000 руб.

Сухой лист с выраженным огнем, явными шоколадными нотами и сладким ароматов жженого сахара. Название этого чая переводится как "Медовая орхидея". Сладость в аромате есть, но не медовая, как бывает густой мед в уишаньских красных чаях.

В первой заварке огня почти не чувствуется. Скорее это румяные булочки и круассаны. После третьей заварки сладость снижается и на передний план выходит ментоловость и травы - привет Медовая орхидея! Кажется это лучшая стадия, букет максимально разносторонний и сбалансированный. Дальше появляется ягодная кислинка и терпкость присущая почти всем гуандунским данцунам. Однако, терпкость тоже средняя, не забивает вкусовые рецепторы. На всех проливах крышка гайвани повторяет вкус самого настоя, без сюрпризов. Чай отчаянно пытается удержатся до 5 пролива, потом быстро теряет экстрактивность, нужно выдерживать до 1-2 минут. Последние заварки начинают походить на истощившегося представителя Фуцзяньских улунов. Ака Те Гуань Инь, сирень с легким огнем. Аромат и вкус в целом умеренный, соответствует этому ценовому сегменту. 

Испитый лист разной степени ферментации. Часть листьев уверенно коричневые, вторая противоположность - выраженная зелень. Такое соседство складывает сдержанный, но разносторонний букет. 

«А что по воздействию?» - спросите вы. Оно есть, если всматриваться. Не такое явное, но к концу чаепития точно появится и не будет сбивать с ног как другие мощные Даньцуны. Слегка расслабит, совсем чуток задурманит и отвлечет от прожитого дня. Как раз для вечера, неспешной беседы или очередной книжки.

Теги: фхдц