При сумме заказа от 2 000 руб.
Кирпичный Хэй Ча от фабрики И Янь (益阳茶厂) весом 200гр. Материал раскидан от крайности в крайность: мелкий и крупный лист, очень много черешков и веточек. Ферментация слабая, может последствия сухого хранения или этап ферментации не предполагается. Судя по краям кирпича, это распил более крупной плитки. Сильно похоже на вариации монгольского чая, который в подавляющем большинстве варят с молоком, специями и маслом. Требования к внешнему виду и составу такого чая занижены. Все части чайного куста идут в ход. Настой светлый, большое количество мелкой крошки.
По наличию текста на персидском языке (фарси), можно предположить, что это экспортный вариант для средней Азии. Кстати чай на фарси пишется вот так – چای
Теги: хэй ча