При сумме заказа от 2 500 руб.
- Артикул:БЧ-ФВЛ-ЛД
- 0
- География:Юньнань, Сишуаньбаньна
- Проливами на 110 мл:6-7 г
- Настаивание на 250мл:4-5 г
- Название:云雾雷达山古树白茶
- Год изготовления:2021 г
- Форма:Блин, 357 г
Чай собирается со старых семидесятилетних деревьев, растущих на высоте 1600 метров над уровнем моря. Местность достаточно удаленная от промышленных чайных садов.
Лист легко отделяется от блина без помощи ножа. Аромат сухого листа сдержанный. Первые заварки не более 10 секунд, дают неожиданный результат. Это точно белый чай, но другой. Вкус чая преобладает над ароматом, сказывается что он
отлежался год. Вкус сложно разделить на составляющие, очень цельный. В основной линии луговые травы, немного свежего дерева. После третьего пролива появляется терпкость и немного сладости со слабым ароматом выпечки.
Дальнейшие заварки кипятком не привели к горечи, что подтверждает качество чая. За счет своей сдержанности чай дольше заваривается, меньше требователен внимательному завариванию.
Теги: белый чай