При сумме заказа от 2 500 руб.
- Артикул:ШП-ХВ-9978-21
- 439
- География:Юньнань
- Проливами на 110 мл:6-7 г
- Настаивание на 250мл:3-4 г
- Название:老同志9978熟茶
- Год изготовления:2021
- Производитель:завод Хайвань
- Форма:Блин, 357 г
Классический фабричный шу пуэр серии Лао Тун Чжи "Старый товарищ" от чайной фабрики Хайвань. Рецепт №9978 был разработан при участии Цзоу Бин Ляна, который основал фабрику 1999 году. Этот человек в 70-х годах возглавлял группу специалистов, в результате работы которой, в массовое производство было внедрена ускоренная ферментация чайных листьев для производства шу пуэров.
В сухом листе аромат сдержанный, сухое старое дерево. В прогретой посуде появляется легкая ореховая кислинка и едва уловимый шоколад.
В чайном настое на первых глотках древесно землистый вкус прикрытый сухим ароматом старых книг. Если заварить покрепче, можно уловить насыщенный орехово-сливочный вкус.
Весенний солнечный день, где то далеко от города на садовом участке или во дворе сельского дома. Ветер приносит аромат сухого дерева от бани, где то далеко горит костер с осенними листьми. На соседнем участке вскопали землю под грядки. Иногда кажется, что где то далеко красят забор. Солнце прошло зенит, прогрело все вокруг и выдавливает ароматы, которые замерли на всю зиму. Ты сидишь на крылечке, довольный проделанной работой по уборке участка. Тело расслабляется под лучами солнца, тепло и спокойно.
Этот скромный шу держит 4-5 заварок. Ощущения сбалансированые, между спокойствием и энергичность.