ГАБА Даймонд Лишань, Тайвань, 50 гр

Этот ГАБА чай собран ближе к горе Лишань на острове Тайвань. Лишань расположена на высоте около 1000-2600 метров над уровнем моря. Высота способствует более медленному росту чайных кустов, что позволяет им развивать более сложные ароматы и вкусы. Почвы на горе Лишань богаты минералами и органическими веществами, что способствует здоровому росту чайных кустов и улучшает качество чая.

В сухом виде жемчужины среднего размера, темно-бордового цвета. Аромат густой и насыщенный. 

С первой заваркой раскрываются сложный букет ароматов который можно свести к печеным фрукта и ягодам. Здесь классический яблочный пирог, жаренные орехи. В густой базе можно услышать темный мед, шоколад, халву. На верхних легких тонах – кисловатая свежесть ягод.

Вкус чая повторяет палитру аромата, но с уклоном в ягодные и сухофруктовые оттенки.

Чай вышел достойным, выдерживает длительное заваривание проливами. По ощущениям, чай имеет достаточное содержание ГАМК, что позволяет быстро выравнивать состояние организма.